ในนมเปรี้ยวที่เรากินมีสิ่งมีชีวิตอยู่ในนั้นด้วย แล้วนมเปรี้ยวกับนมบูด มันรสชาติเหมือนกันมั้ยนะ แล้วนมเปรี้ยวทำมาจากอะไรกันนะ ทำไมถึงมีรสเปรี้ยว ถ้าจุลินทรีย์ในนมเปรี้ยวโดนความร้อนแล้วตายจะเป็นยังไง